オートミール レシピ

【初心者必見】今すぐできる!絶品オートミールお菓子レシピ 10選【動画付き】

2022年12月9日

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ヒナタ

「オートミール」を使ったお菓子レシピを教えてほしいわ。

おいしくてすぐにできるオートミールお菓子を紹介するよ!

ソラタ

この記事はこんな方におすすめ

  • ダイエット中だけど、どうしても甘いものが食べたい
  • オートミールの食べ方が1パターンになりがちで飽きてきてる
  • 今後もオートミールで無理せず健康的にダイエットを続けたい

「オートミールを買ったけど食べ方が分からない」、「お菓子レシピってどうやって作るの?」という悩みを抱えている方は非常に多いです。

私は自身の在宅太りをきっかけにオートミールを生活に取り入れ、今ではオートミールのアレンジレシピをYouTubeに150本以上投稿しています。アレンジレシピを数多く作ってきた経験をもとに、この記事ではオートミールを使った簡単ですぐにできるお菓子レシピを紹介します。

今回紹介するレシピはどれも私のYouTubeチャンネルでも特に人気が高いものを厳選した自信作です。この記事を読めば、確実に普段食べているオートミールのレパートリーを増やすことができ、モチベーションアップにつながります。

さらにこの記事では、私も毎年行っている「ふるさと納税の返礼品でお得にオートミールを手入手する方法」についても解説しているので、ぜひ最後までご覧ください。

この記事は私が書いています

ソラタ

「食生活アドバイザー」の資格を保有している料理男子。
YouTubeでは150以上のオートミールレシピを公開中。
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↑管理栄養士監修のもと、バリエーション豊かな低糖質メニュー

オートミールとは…大注目のスーパーフード!

オートミール

オーツ麦というイネ科の植物を加工して作られているのがオートミールです。そんなオートミールは栄養価が非常に高いことから、スーパーフードとして注目されています。

具体的には、オートミールは以下の効果が期待できます。

オートミールの特徴

  • 白米の約19倍の食物繊維が含まれており、腸内環境を改善
  • ダイエット中に不足しがちなビタミン、ミネラルが豊富に含まれている
  • アミノ酸(BCAA)が豊富で太りにくい体へ導く

オートミールについて、さらに詳しく知りたい方は以下の記事をお読みください。

合わせて読みたい

オートミールお菓子レシピ 10選

この記事では、過去にYouTubeに投稿した150本以上のレシピの中から、選りすぐりのレシピを10種類紹介します。

YouTubeチャンネル「ソラタのオートミール生活」では150以上のオートミールレシピ動画を配信しています。今後も新しいレシピを随時更新していくので、早めにチャンネル登録しておくのがおすすめです。→チャンネル登録はこちら

今回紹介するレシピは以下の10種類です。

紹介するお菓子レシピ

  • ミックスベリーオーバーナイトオーツ
  • 蒸しパン
  • 抹茶蒸しパン
  • バナナスコーン
  • バスク風チーズケーキ
  • スイートポテト
  • フレンチトースト
  • おはぎ
  • ミルク餅
  • 豆腐きな粉餅

合わせて読みたい

ミックスベリーオーバーナイトオーツ

ミックスベリーオーバーナイトオーツ

材料

  • オートミール 20g
  • ヨーグルト 150g
  • バナナ 1/2本
  • ミックスベリー 適量
  • はちみつ 少々

蒸しパン

蒸しパン

材料

  • オートミール 20g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • ラカントS 大さじ2
  • 牛乳 80ml

抹茶蒸しパン

抹茶蒸しパン

材料

  • オートミール 20g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 抹茶スティック 2個
  • 牛乳 80ml

バナナスコーン

バナナスコーン

材料

  • オートミール 20g
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 50g
  • バナナ 1本
  • 牛乳 50ml

バスク風チーズケーキ

バスク風チーズケーキ

材料

  • オートミール 20g
  • クリームチーズ 100g
  • バター 5g
  • 生クリーム 100ml
  • ラカントS 大さじ4
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ1

スイートポテト

スイートポテト

材料

  • オートミール 20g
  • さつまいも 1個
  • バター 10g
  • ラカントS 大さじ3
  • 牛乳 20ml
  • 卵黄 1個

フレンチトースト

フレンチトースト

材料

  • オートミール 20g
  • 卵 2個
  • 牛乳 20ml
  • ヨーグルト 50g
  • ベーキングパウダー 4g
  • ラカントS 大さじ1
  • バニラエッセンス 3滴
  • はちみつ 適量

おはぎ

おはぎ

材料

  • オートミール 30g
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 50ml
  • こしあん 適量

ミルク餅

ミルク餅

材料

  • オートミール 20g
  • ラカントS 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 牛乳 300ml
  • きな粉 適量
  • 黒蜜 適量

豆腐きな粉餅

豆腐きな粉餅

材料

  • オートミール 20g
  • 豆腐 150g
  • 片栗粉 大さじ3
  • きな粉 適量
  • 黒蜜 適量

お菓子作りはクイックオーツタイプのオートミールを使う

オートミール

オートミールは粒の細かさでいくつかの種類に分けることができ、作りたい料理ごとにオートミールを使い分ける必要があります。

オートミールでお菓子作りを行う際は、粒が一番小さいクイックオーツタイプのオートミールを使用しましょう。クイックオーツタイプのオートミールは粒が細かいので、お菓子の触感を邪魔しません。

私はよく日清シスコの「おいしいオートミール」を使用しています。このオートミールはクセがなく、食べやすいので初心者の方にもおすすめです。

オートミールの選び方については以下の記事を参考にしてみて下さい。

一度に食べるオートミールは20~30gが目安

オートミール

オートミールは1食あたり20~30gを目安に食べるようにしましょう。「たったこれだけ?」と思うかもしれませんが、オートミールには食物繊維が豊富に含まれているので、びっくりするくらい腹持ちがいいです。結果的に間食を減らすことにつながり、ダイエット効果が期待できます。

ソラタ

オートミール30gは大さじ5杯が目安です。

甘味料の摂りすぎには注意

砂糖

甘味料を使いすぎると結果的にカロリーが高くなってしまうので注意しましょう。私がお菓子作りをする際は、砂糖の代わりに「ラカントS」を使用しています。

ラカントSは砂糖と同じように使うことができ、カロリーと糖類が0なので多くのダイエッターが愛用している甘味料です。

ふるさと納税の返礼品でオートミールをお得にもらう方法

ふるさと納税

「北海道 由仁町」へふるさと納税を行うことで返礼品としてオートミールをもらうことができるのをご存じでしょうか?返礼品として日食の「プレミアムピュア オートミール(1袋340g)」が12袋ももらえます。

日食のオートミールはクセがなく、食べやすいので私も愛用中です。返礼品にオートミールをもらうメリットをまとめてみました。

返礼品にオートミールを選ぶメリット

  • 賞味期限が長いのでストックしておける。
  • 毎回オートミールを買いに行く手間を減らせる。
  • アレンジしやすく飽きることなく続けられる。

\楽天ふるさと納税から申し込むと楽天ポイントももらえて大変お得です↓/

【楽天ふるさと納税⇒】「北海道 由仁町」への申し込み

賞味期限が長い

オートミールは賞味期限が長い(約1年)ので返礼品として一度に大量に届いても常備しておくことができます。オートミールは栄養価が高く、ダイエット中はもちろんのこと非常食としても非常に優秀です。

買い出しの手間を減らせる

返礼品はオートミールが1度に大量に届くので、いちいちオートミールを買いに行くわずらわしさから解放されます。オートミールは意外と袋が大きくてかさばるので、一度に大量に自宅に届くのは非常にありがたい。

アレンジは無限大で1年中食べられる

オートミールの最大の魅力はアレンジのしやすさです。お米の代わりにもなりますし、おかずやデザートにもなります。ぜひこの機会にオートミール生活をはじめてみませんか?

私が運営しているYouTubeチャンネルではオートミールを使った簡単レシピ動画を100本以上投稿しているので参考にしてみて下さい。

YouTubeのオートミール動画

【100本以上の簡単レシピ動画⇒】ソラタの超生活改善チャンネル

オートミールのメリットは3つ

オートミール

オーツ麦という穀物を加工して作られたオートミール。そんなオートミールのメリットは主に3つあります。

オートミールのメリット

  • 低カロリー、高たんぱくでダイエット向き
  • GI値が低いから食べた後眠くなりにくい
  • 栄養価が超高い

低カロリー、高たんぱくで痩せやすい

スリムな女性

オートミール1食分(30g)のエネルギーは111kcalで、たんぱく質は4.4g含まれています(インスタントオーツの場合)。白米と比べてオートミールは低カロリー、高たんぱくなのでうまく食事に取り入れればダイエット効果が期待できます。

低GIで眠くなりにくい

考える男性

オートミールは摂取後の血糖値の上昇具合を示す指標のGI値が低く、摂取後の血糖値の上昇が穏やかです。そんなオートミールは食べた後い眠くなりにくく、仕事のパフォーマンスアップが期待できます。

栄養価が高い

野菜

オートミールには以下の栄養素が豊富に含まれています。どの栄養素も不足してしまうと身体に悪影響が出てしまう恐れが。

成分期待できる効果
食物繊維腸内環境を改善。
ビタミンB群糖質や脂質の代謝をサポート。
ビタミンEアンチエイジング効果。
貧血の予防。
カルシウム骨粗しょう症の予防。
オートミールの主な栄養成分

まとめ

オートミール

ここまで読んでいただき誠にありがとうございます。

この記事ではオートミールを使ったお菓子レシピを10種類紹介しました。

まとめ

  • 一度に食べるオートミールは20~30gが目安
  • 甘味料の摂りすぎに注意する
  • ふるさと納税の返礼品としてオートミールをもらうのがおすすめ。

この記事を通じてあなたの生活が少しでも素晴らしいものになることを願っています。

参考にさせて頂いた書籍・論文・サイト

【YouTubeチャンネル】「ソラタの超生活改善チャンネル

P.S

TwitterYouTubeでも日々情報を発信しています。それではまた次の記事でお会いしましょう(^^)/


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