オートミール レシピ

【オートミールレシピ】カニカマチャーハン【動画解説付き】

2022年8月15日

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ヒナタ

オートミールを使ったレシピについて教えてほしいわ。

今回はオートミールを使ったカニカマチャーハンの作り方を紹介するよ!

ソラタ

この記事はこんな方におすすめ

  • オートミールを使った料理レシピを知りたい。
  • オートミールダイエットを始めたいと思っている。
  • おすすめのオートミールを知りたい。

この記事ではオートミールを使って簡単にできる「カニカマチャーハン」のレシピを紹介します。

私はYouTubeで70本以上のオートミールレシピを配信していますが「カニカマチャーハン」は特に人気のメニューです。

記事の後半ではオートミールダイエットのメリットについても解説しているので是非最後までご覧ください。

この記事は私が書いています

ソラタ

「食生活アドバイザー」の資格を保有している料理男子。
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カニカマチャーハンの特徴

カニカマチャーハン

カニカマチャーハンは、白米を一切使わないオートミールで作るヘルシーなチャーハンです。

カニカマチャーハンは以下のようなレシピになります。

カニカマチャーハンはこんなレシピ

  • オートミールで作るヘルシーチャーハン
  • 味は白米と遜色ないレベル
  • 食物繊維が豊富で腹持ちがいい
  • オートミールの栄養価が高い

一番最後に書いたオートミールの栄養価については記事の後半で詳しく解説しています。

材料(1人分)

材料

  • オートミール(ロールドオーツ) 40g
  • カニカマ 4個
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 水 70ml
  • 卵 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

今回使用したオートミールはこちら↓

作り方(作業時間10分)

カニカマ 4個を細長く割く

カニカマチャーハン

手で簡単に割くことができます。

オートミール 40gを入れる

カニカマチャーハン

オートミールはいくつか種類がありますが、今回はロールドオーツを使用しました。

ロールドオーツは粒が大きくもっちりしているので触感が白米に近いです。

オートミールの選び方について詳しく知りたい方は以下の記事をご覧ください。

ポイント

【関連記事⇒】オートミールの選び方

鶏がらスープの素 小さじ1/2を入れる

カニカマチャーハン

水 70mlを入れる

カニカマチャーハン

電子レンジ(500W)で2分加熱

電子レンジで加熱することでオートミールがもちもちになります。

炒め時間短縮にもなります。

卵 1個を混ぜて溶き卵にする

カニカマチャーハン

しっかり混ぜなくても、軽く混ざれば大丈夫です。

熱したフライパンにごま油 大さじ1をひく

サラダ油でもいいですが、風味がいいのでごま油がおすすめ。

オートミールを炒める

カニカマチャーハン

レンチンしているので軽く水分を飛ばすくらいでOKです。

塩こしょう 少々を加える

カニカマチャーハン

カニカマを加える

カニカマチャーハン

卵を加えて炒める

カニカマチャーハン

卵を入れたら素早く混ぜましょう。

お皿に盛りつけて完成

カニカマチャーハン

オートミールダイエットは健康的に痩せられる

オートミール

オートミールダイエットは以下のような理由からおすすめです。

オートミールダイエットがおすすめな理由

  • 1食分が白米や食パンよりも低カロリーで低糖質
  • 食物繊維が豊富で腸内環境を改善
  • ダイエット中に不足しがちなビタミンとミネラルを補給可能
  • 腹持ちがよく、食べた後眠くなりにくい

私はオートミールダイエットを始めたことで特に腸内環境の改善を実感しました。

オートミールダイエットを始める前は軟便気味でしたが、オートミールダイエットを始めたことで便通が改善されて、健康的に痩せることに成功しました。

オートミールダイエットの始め方については以下の関連記事をご覧ください⇩

実際に行って気づいたオートミールダイエットの注意点

腹痛

私が実際にオートミールダイエットを行ってみて気づいた、注意点が以下になります。

オートミールダイエットの注意点

  • 1日のうちに食べ過ぎると便がカチカチになる。

オートミールは食物繊維が豊富に含まれているゆえに、食べ過ぎると便が固くなってしまう心配があります。

1日で摂取するオートミールの量は30~40gにとどめておくようにしましょう。

まとめ

カニカマチャーハン

ここまで読んでいただき誠にありがとうございます。

この記事ではオートミールを使って簡単にできる「カニカマチャーハン」のレシピを紹介しました。

まとめ

  • 「カニカマチャーハン」はお米を使わないヘルシーなチャーハン。
  • オートミールダイエットはメリットがたくさん。
  • オートミールダイエットを始めたい方はインスタントタイプのオートミールがおすすめ。

この記事を通じてあなたの生活が少しでも素晴らしいものになることを願っています。

参考にさせて頂いた書籍・論文・サイト

YouTubeチャンネル「ソラタの超生活改善チャンネル

P.S

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【調理不要】おいしいオートミールトマトクリームリゾット風実食レビュー

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