オートミール レシピ

【オートミールレシピ】簡単!豆腐パンナコッタのレシピ【動画解説付き】

2022年8月1日

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ヒナタ

オートミールを使ったレシピについて教えてほしいわ。

今回はオートミールを使った豆腐パンナコッタの作り方を紹介するよ!

ソラタ

この記事はこんな方におすすめ

  • オートミールを使った料理レシピを知りたい。
  • オートミールダイエットを始めたいと思っている。
  • おすすめのオートミールを知りたい。

この記事ではオートミールを使って簡単にできる「豆腐パンナコッタ」のレシピを紹介します。

私はYouTubeで60本以上のオートミールレシピを配信していますが「豆腐パンナコッタ」は特に人気のメニューです。

記事の後半ではオートミールダイエットのメリットについても解説しているので是非最後までご覧ください。

この記事は私が書いています

ソラタ

「食生活アドバイザー」の資格を保有している料理男子。
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YouTubeチャンネル「ソラタの超生活改善チャンネル」では60本以上のオートミールを使用したレシピ動画を配信しています。

豆腐パンナコッタは美味しいだけじゃない

オートミール パンナコッタ

豆腐パンナコッタは味はもちろんのこと、以下の効果が期待できます。

豆腐パンナコッタの効果

  • 豆腐の使用でカロリーを抑えている
  • オリゴ糖が善玉菌を増やす
  • 女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンを摂取できる
  • オートミールの栄養価が高い

オートミールの健康効果については記事の後半に詳しく解説しています。

材料(1人分)

材料

  • オートミール(インスタントオーツ) 20g
  • 豆腐(絹) 100g
  • ヨーグルト 100g
  • オリゴ糖 大さじ1
  • いちごジャム 適量

今回使用したオートミールはこちら↓

作り方(調理時間5分)

オートミール 20gを入れる

オートミール パンナコッタ

オートミールはいくつか種類がありますが、今回は粒が細かく口当たりを邪魔しないクイックオーツを使用しました。

オートミールの選び方について詳しく知りたい方は以下の記事をご覧ください。

ポイント

【関連記事⇒】オートミールの選び方

豆腐(絹) 100gを入れる

オートミール パンナコッタ

豆腐は事前によく水切りしておきましょう。

水切りが不十分だと出来上がりが水っぽくなってしまいます。

ヨーグルト 100gを入れる

オートミール パンナコッタ

オリゴ糖 大さじ1を入れる

オリゴ糖以外にも、砂糖やはちみつ、ラカント、パルスイートなどお好みの甘味料で代用可能です。

よくぜる

オートミール パンナコッタ

全ての材料が均一になるようによく混ぜましょう。

器に盛りつける

オートミール パンナコッタ

冷蔵庫で30分以上冷やす

オートミールをふやかすためにも最低でも30分は冷蔵庫で寝かせましょう。

余裕があるなら3時間は寝かせるとオートミールがやわらかくなり、食べやすくなります。

いちごジャムを適量かける

オートミール パンナコッタ

最後にいちごジャムをかけて完成です。

オートミールダイエットは健康効果がたくさん

オートミール

オートミールダイエットは以下のような理由からおすすめです。

オートミールダイエットがおすすめな理由

  • 1食分が白米や食パンよりも低カロリー、低糖質
  • 食物繊維が豊富で腸内環境を改善
  • ダイエット中に不足しがちなビタミンとミネラルを補給することができる
  • 腹持ちがよく、食べた後眠くなりにくい

私はオートミールダイエットを始めたことで特に腸内環境の改善を実感しました。

オートミールダイエットを始める前は軟便気味でしたが、オートミールダイエット中を始めたことで便通が改善されて、健康的に痩せることに成功しました。

オートミールダイエットの始め方については以下の記事で詳しく解説しています。

実際に行って気づいたオートミールダイエットの注意点

腹痛

私が実際にオートミールダイエットを行ってみて気づいた、注意点が以下になります。

オートミールダイエットの注意点

  • 1日のうちに食べ過ぎると便がカチカチになる。

オートミールは食物繊維が豊富に含まれているゆえに、食べ過ぎると便が固くなってしまう心配があります。

1日で摂取するオートミールの量は30~40gにとどめておくようにしましょう。

まとめ

オートミール パンナコッタ

ここまで読んでいただき誠にありがとうございます。

この記事ではオートミールを使って簡単にできる「豆腐パンナコッタ」のレシピを紹介しました。

まとめ

  • 「豆腐パンナコッタ」は豆腐を使ったヘルシーデザート。
  • オートミールダイエットはメリットがたくさん。
  • オートミールダイエットを始めたい方はインスタントタイプのオートミールがおすすめ。

この記事を通じてあなたの生活が少しでも素晴らしいものになることを願っています。

参考にさせて頂いた書籍・論文・サイト

YouTubeチャンネル「ソラタの超生活改善チャンネル

P.S

TwitterYouTubeでも日々情報を発信しています。それではまた次の記事でお会いしましょう(^^)/


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